—
title: 国際｜米産牛肉 供給減り岐路 最大産地・南部テキサス州の町ルポ
date: 2025-10-13 14:30
author: 古川 幸太郎
categories: 国際, 農業, 米国
—
西日本新聞 記者 古川 幸太郎
—
世界最大の生産量を誇る米国産牛肉が岐路に立っている。度重なる干ばつや洪水に見舞われ、肉用牛の飼育数は過去最少まで減少しているのだ。
背景には生産者の高齢化やコストの高騰もあり、多くの牧場主が牧場を手放すケースが増えている。南部テキサス州の町を取材し、現地の状況をルポした。
—
雌牛を800～1000頭飼育するヤンタさん＝8月27日、テキサス州
—
（以下、詳細な記事内容は有料会員限定となります。）
—
※本記事は有料会員限定記事です。
7日間の無料トライアルがあり、1日37円で読み放題。年払いならさらにお得です。
—
【シェア】
threadsでシェアする | facebookでシェアする | twitterでシェアする
—
※フォロー機能・クリップ機能は有料会員のみご利用いただけます。
西日本新聞meについて詳しくはこちらをご覧ください。
https://www.nishinippon.co.jp/item/1410673/
